Ich sag es euch gleich von vornherein. Das ist mit Abstand das beste Rezept seit Langem. Jedenfalls, wenn man sich Aufwand und Ertrag anschaut. Denn die Zubereitung ist ein Klacks, dafür schmeckt das Resultat meiner Meinung nach unglaublich gut.
Ihr braucht für eine gute Portion:
150g Putenbrust1 mittlere Süßkartoffel 1 Paprika1 Karotte 8-15 Cherry-TomatenLauchzwiebelnSalz, Pfeffer, Curry, PaprikaÖl, GewürzketchupDie Süßkartoffel solltet ihr schälen und ca. 5 Minuten kochen, dann abkühlen lassen und in Streifen schneiden. Auch Paprika, Karotte, Lauch, Tomaten und Pute klein schneiden. Dann das Ganze auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen. Bevor ihr alles nach Belieben würzt, solltet ihr etwas Öl über das Gemüse und das Fleisch geben. Bei 200 Grad für 15 bis 20 Minuten in den vorgeheizten Ofen geben. Wenn ihrsbesonders kross mögt, lasst das Blech ruhig noch etwas länger backen.Danach noch mit dem Gewürzketchup verfeinern und genießen. Natürlich lassen sich die Zutaten beliebig austauschen aber ich würde euch immer Protein (Fleisch) und Kohlenhydrate (Süßkartoffel) empfehlen.
Das könnte Ihnen gefallen
Ich sag es euch gleich von vornherein. Das ist mit Abstand das beste Rezept seit Langem. Jedenfalls, wenn man sich Aufwand und Ertrag anschaut. Denn die Zubereitung ist ein Klacks, dafür schmeckt das Resultat meiner Meinung nach unglaublich gut.