Huhu meine Lieben!
Ein perfektes Frühstücksrezept für Läufer oder Menschen die jede Menge Energie benötigen. Reich an gesunden Kohlenhydraten, Vitaminen und Mineralstoffen.
Obstteller mit Mus- 200g Banane
- 50g Brombeeren
- 30g Trauben ( weiss )
- 100g Nektarinen
- 100g Karotte
- 80g Kiwi
- 10g Chia-Samen
- 10g Leinsamen
- 10g Kokosflocken
- 100g Mandelmilch
- Karotte für ca. 8-10 Minuten kochen, abschrecken und zusammen mit den Nektarinen, einer Banane, Brombeeren, Mandelmilch, Kokosflocken, Leinsamen und Chia-Samen in den Mixer geben. Solange mixen bis keine Stücke mehr übrig sind.
- Zweite Banane, Kiwi und Trauben in mundgerechte Stücke schneiden.
- Fruchtmus am Teller verteilen und Obst hinzugeben. Mit Kokosflocken bestreuen.
Guten Appetit ♥