Obatzda

Obatzda, Obazda oder doch Obatzter? Es gibt einige Schreibweisen für den angemachten Käse. Bei uns heißt es Obatzda. Passend zum Oktoberfest zeige ich euch hier mein Rezept für einen leckeren Obatzda.
Obatzda
  Zutaten:
Obatzda
250g Camembert200g Frischkäse200g geriebener Emmentaler150g Schmelzkäse50g Butter1 ZwiebelPaprikapulverPfeffer2 Lauchzwiebeln
Zubereitung:
Den Camembert, die Butter und die Zwiebel klein schneiden.
Obatzda
Nun die drei Zutaten, gemeinsam mit dem Frischkäse, dem Emmentaler und und dem Schmelzkäse schön vermengen. Danach mit Pfeffer und Paprikapulver abschmecken und nochmal richtig durchkneten.
Obatzda
Jetzt noch die Lauchzwiebeln klein schneiden und auf dem Obatzda anrichten.
Obatzda
Das war schon alles. Am besten schmeckt der Obatzda mit Laugengebäck. 
Obatzda
Obatzda
Obatzda
Eure Lia
  

wallpaper-1019588
Seesaibling Linsen Specksauce
wallpaper-1019588
Dellinger Haus – Abschiedspartyfotos und Abrissfotos
wallpaper-1019588
Streck-die-Zunge-raus-Tag – Stick-Out-Your-Tongue-Day in den USA
wallpaper-1019588
Skandal um Netflix: Pfusch bei Death Note Realverfilmung
wallpaper-1019588
Foto-Galerie Ostern 2019
wallpaper-1019588
#197 Bücherregal - Von Hoffnung getragen
wallpaper-1019588
Wenn die Haifische Menschen wären
wallpaper-1019588
Rezension: Stille Schwester - Martin Krist