Sogenannte Null-Energie-Häuser sind im privaten seit einigen Jahren keine Seltenheit mehr. Doch für den Hotel-Sektor ist das Hotel Campo dei Fiori absolutes Neuland. Die für Heizung, Kühlung und Wassererwärmung benötigte Energie, wird durch selbst generierte, erneuerbare Energien, gedeckt.
Die hohe Energieeffizienz des Gebäudes wird durch ein ganzheitliches Konzept mit einer langen Liste eng verzahnter Maßnahmen erreicht – von der hochwärmedämmenden Gebäudehülle mit Dreifachverglasung der Fenster bis zu großflächigen Solaranlagen auf dem Dach. Bei der Beleuchtung wird hauptsächlich LED- Technik zum Einsatz kommen. Die gesamte Heizung und Kühlung erfolgt durch Warm- und Kaltwasser über die Boden- und Deckenflächen – das spart nicht nur Energie, sondern sorgt auch für mehr Behaglichkeit in den Räumen. Die Wärmerückgewinnung der Lüftungsanlage erreicht den derzeit höchst möglichen Wert. Gleichzeitig verfügt das Haus über große Pufferspeicher, um möglichst viel der gewonnenen Energie zu sammeln.
Die Trinkwassererwärmung erfolgt für jedes Zimmer separat – das spart Energie, weil keine Warmwasservorhaltung nötig ist und sorgt auch für optimale Hygiene. Dank neuester Technologie muss der Gast trotzdem nicht länger als üblich auf warmes Wasser warten. Um die wertvolle Ressource Wasser zu schonen gibt es für Trink- und Brauchwasser getrennte Systeme: So wird das Duschwasser zunächst in einer Wasseraufbereitungsanlage gereinigt und weiter als Betriebswasser für Toiletten verwendet, bevor es als Abwasser abgeleitet wird.