Nougat-Küchlein
Ein leckeres schnelles Küchlein. Dieses passt zu jedem Anlass.
Zutaten
70 g Viba Nougat classic
30 g Zartbitter Kuvertüre
100 g Butter
4 Stk. Eier
150 g Zucker
50 g Mehl
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Zubereitungszeit: 15 Minuten
Personen: 10
Schwierigkeitsgrad: leicht
Zubereitung
Den Nougat, die Kuvertüre und die Butter zusammen in ein Wasserbad schmelzen lassen.
Die Eier mit dem Zucker schaumig schlagen.
Die Nougatmasse unter das Ei / Zucker gemisch geben und verrühren. Das Mehl einsieben und mit vermengen das ein glatter Teig entsteht.
Backförmchen fetten und den Teig zu 3/4 einfüllen.
Im Ofen bei 180 °C 12 Minuten backen.
Das Küchlein lauwarm servieren, beim öffnen läuft der flüssige Kern heraus.
Zu diesem Törtchen empfehle ich ein frischen Erdbeersalat und eine Kugel zartschmelzendes Nougateis.
Viel Spaß beim nachkochen wünscht
