Nimet, die Tortenbäckerin… Gewinne eine Motivtorte Deiner Wahl!

Hallo Ihr lieben Mamas da draußen in Essen & anderswo,

allet jute zum Mamatach! Jawohl, heute ist Muttertag...

Über den Muttertag habe ich mich ja bereits an anderer Stelle (und zwar hier) ausführlich ausgelassen, sodass ich euch heute nicht mit historischen Details oder meiner Einstellung dazu langweilen werde. Stattdessen gibt es für alle Mamas in Essen eine kleine Überraschung: Ihr könnt eine wunderschöne, individuell gestaltete und mit viel Liebe handgefertigte Motivtorte für einen Anlass Eurer Wahl gewinnen!

Bevor ich mich mit fremden Federn schmücke - ich kann nun wirklich nicht sonderlich gut backen - sage ich es gleich: Die Idee für die Verlosung stammt nicht von mir, sondern kommt von der lieben Nimet, die mich vor kurzem als eine andere „Mama aus Essen" angeschrieben hat und ein ganz besonderes Hobby hat. Seit ihrer Elternzeit backt sie in ihrer Küche für Freunde und Bekannte Motivtorten für jeden denkbaren Anlaß. Motivtorten - das sind so wunderbar süße Gebilde, von denen man nicht genau weiß, ob man sie jetzt essen darf oder nicht, so schön sehen die aus. Der wahrgewordene Traum von wilden Süßkramphantastereien.

Nimet ist also selber Mutter, kommt aus Essen und backt solche Torten in Ihrer Freizeit - das ist schon ein besonderes Hobby - Gründe genug, Sie euch in einem kleinen Interview genauer vorzustellen:

Liebe Nimet, du bist selbst Mama und kommst aus Essen. Vielleicht magst du kurz über dich erzählen...

Ja genau, ich darf mich seit März letzten Jahres auch Mama aus Essen nennen. Nach Essen bin ich hauptsächlich wegen des Studiums gezogen. Zeitgleich mit der Geburt meiner Tochter habe ich mein Studium der Mathematik erfolgreich abgeschlossen. Seitdem befinde ich mich in Elternzeit und genieße jeden Augenblick mit meiner Tochter.

In deiner Freizeit backst du für Deinen Freundes- und Bekanntenkreis tolle Motivtorten für verschiedene Anlässe. Wie kam es dazu?

Das kam eigentlich zufällig. Ich hatte mal eine Sendung gesehen, in der ganz tolle 3D-Torten gemacht wurden. Inspiriert und hoch motiviert versuchte ich mich auch in Motivtorten, ohne zu wissen, wieviel Energie und Aufwand in solch einer Torte steckt.

Erst recht, wenn man alles selber macht. Mir ist Qualität wichtiger als Quantität. Deswegen mache ich vom Fondant bis hin zu den Figuren alles selbst. Die Ergebnisse sind aber die ganze Mühe definitiv wert.

Welches war für dich persönlich die Torte, auf die du am meisten stolz bist?

Das ist die mit dem Püppchen drauf. Die hatte ich für meine Tochter zu ihrer Zahnparty gemacht. Es war mein erstes Püppchen.

Hat zwar lange gedauert um es so hinzubekommen, aber es hat sich gelohnt. Die Figur kann man auch essen, allerdings behalte ich es lieber als Andenken für meine Tochter auf.

Wieviel Zeit benötigst du in etwa für eine Torte?

Für eine perfekte Motivtorte ist Zeitmanagement äußerst wichtig.

Deswegen sollte man drei Tage einplanen: 1. Tag Böden backen, Ganache und Füllung vorbereiten, 2.Tag Torte füllen, mit Ganache einstreichen und mit Fondant eindecken, 3. Tag dekorieren. Wobei Figuren am besten eine Woche vorher fertig gestellt werden müssen, damit sie Zeit zum härten haben. Somit hat man Zeit Pannen und Fehler auszubessern.

Wie oder von wem hast du das Tortenbacken gelernt?

Das habe ich mir anhand von diversen Tutorials aus dem Netz selbst beigebracht. Das war so ein schleichender Prozess. Es kam immer was neues dazu. Also ganz frei nach dem Motto: Learning by doing yourself.

Was sind deine Lieblingsorte mit (und ohne) Kind in Essen?
Gibt es etwas, dass du vermisst in Essen?

Bei schlechtem Wetter genieße ich meinen Milchkaffee im Cafe Anna & Kuckuck. Meine Tochter liebt es dort mit den Kindern zu toben. Die Gruga bietet sich jetzt gerade zu der warmen Jahreszeit super an. Mein Lieblingsort ohne Kind ist meine Couch. Ich genieße die seltenen kurzen Momente, in denen ich einfach mal nicht „funktionieren" muss und mich entspannen kann. In Essen vermisse ich seriöse Kinderbetreuung und Spielgruppen. Es gibt leider viel zu viele schwarze Schafe und die guten sind schnell weg.

Danke, Nimet!
[Anm.: Alle Fotos stammen von Nimet und sind deren Eigentum.]

So, jetzt aber zum Gewinnspiel, ist schließlich Muttertag heute. Ihr könnt also gewinnen:
Eine Motivtorte (Durchmesser 24 cm), die hinsichtlich Füllung, Ganache und Motive frei auswählbar ist. Der Gewinn ist innerhalb von drei Monaten einzulösen und muss persönlich abgeholt werden!

Wie könnt ihr gewinnen? Ganz einfach, indem ihr diesen Beitrag hier oder bei Facebook kommentiert! Schreibt einfach, zu welchem Anlass ihr euch gerne eine Motivtorte backen lassen würdet oder wie eure Traum-Motivtorte aussehen würde. Das Gewinnspiel läuft von heute bis zum 15.05.16, 23:59 Uhr. Der Gewinner wird unter allen Kommentaren ausgelost und per E-Mail oder PN bei Facebook benachrichtigt. Der Gewinn kann nicht gegen Bargeld ausgezahlt werden, der Rechtsweg ist ausgeschlossen.

Unabhängig vom Gewinnspiel freue ich mich über jeden, der Teil meiner Mamainessen-Community bei Facebook (MiE & You) wird.

Viel Glück bei der Verlosung wünscht Euch

P.S.: Ihr kennt auch eine Essener Mama mit einem besonderem Hobby oder Ihr selbst macht etwas Besonderes in Eurer Freizeit? Dann schreibt mir einfach, ich stelle Euch gerne auf meinem Blog vor :-)