Nicht im Alltag, nicht in der Küche, nicht auf der Bühne

Dramen im Alltag tauchen immer wieder auf. Sie können sehr unterhaltsam wirken, sind aber in der Regel kein Grund für wahre Freude.

Es ist nicht jeden Tag, dass ein Drama große Freude bereitet.

Nicht in der Küche. Nicht auf der Bühne.

Aber dieses Drama war es!

Nicht im Alltag, nicht in der Küche, nicht auf der Bühne

"Pollo de Aristippos con Vainilla"

Wie habe ich das hinbekommen?

  • Vier Stück Hähnchenkeule für den Anfang
  • 1 Rosmarin Zweig
  • 3 Thymian Zweige
  • 1/2 Oregano Zeig
  • 7-10 g sehr feiner Kaffee (ich empfehle kein Espresso, eher eine leichte Röstung)
  • 1 1/2 Vanille Schote
  • 1 Tasse Weisswein
  • 5 Esslöffel Olivenöl

Alle Kräuter fein hacken und Vanille Schote gut auskratzen, dann alle Zutaten im Backform und mit Alufolie gedeckt, bei 180° 45 im Ofen garen lassen. Die Folie abnehmen und weitere 40 Minuten drinnen lassen. Während diese Zeit zwei oder drei Mal die Flüssigkeit mit dem Esslöffel wieder auf der Keulen verteilen.

Der Duft der Kräuter und der Vanille auf meiner Hände schenkte mir eine wunderschöne Zeit beim warten… Die Geschmackskombination hat später meine Gaumen mit Freude geöffnet.

Es schmeckt mehr als gut. So sehr, dass ich es nach Gefühl nennen musste:

Ein Drama!

Nicht im Alltag, nicht in der Küche, nicht auf der Bühne

"Pollo de Aristippos con Vainilla"


wallpaper-1019588
Neue Interessensvertretung der Games-Branche in Mitteldeutschland
wallpaper-1019588
02.02.2019 – “Fiesta de la Luz” in Palmas Kathedrale
wallpaper-1019588
BAG: Rechtsanwalt reicht Berufungsbegründung nur mit Unterschriftenstempel per Fax ein – unzulässig!
wallpaper-1019588
Wermutschneid: Wie von Künstlerhand geschaffen
wallpaper-1019588
Bald neue News zu Animal Crossing: New Horizons in Japan
wallpaper-1019588
Nintendo veröffentlicht die Karaoke-Version von „Reincarnation“
wallpaper-1019588
Neuer Trailer zur Naturzone in Pokémon Schild & Schwert
wallpaper-1019588
PIXI Beauty Öle: die Allrounder im Winter | Werbung/PR Sample