[Ni] Frühstück to go: Couscous, Blaubeeren und Vanillejoghurt {Rezept}

Von Junilifestyle
Ihr Lieben, wie ihr auf Instagram ja schon mitbekommen habt, liebe ich "Frühstück to go". Ich drapiere super gerne mein Frühstück in einem Glas und nehme es so mit in die Arbeit (weil ich ganz früh morgens noch nichts essen kann^^). Da ich mit dem Fahrrad fahre muss das Ganze natürlich sicher verpackt sein und das geht dann mit einem Schraubglas besonders gut.
Heute stelle ich euch eins meiner Lieblingsfrühstücke vor:Couscous mit Blaubeeren und Vanillejoghurt. Ihr braucht für 1 Glas / 1 Portion:25g Couscous1 handvoll Blaubeeren1 reife BananeVanillejoghurt etwas Zimtoptional: MandelmusZubereitung:Couscous nach Packungsanweisung zubereiten. Blaubeeren waschen und verlesen.Banane mit einer Gabel zermatschen.Alle Zutaten nacheinander in ein Glas schichten. Dabei immer wieder mal mit etwas Zimt bestreuen und mit Mandelmus beträufeln. Bis zum Verzehr kalt stellen.  Der Couscous bildet hier die Basis. Alle anderen Zutaten können beliebig ausgetauscht werden. Besonders gerne mag ich den Vanillesojajoghurt von Alpro. Der enthält zwar etwas Zucker, aber er schmeckt einfach soooo lecker. Ihr könnt natürlich auch normalen Naturjoghurt oder auch Quark nehmen. Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Die Gläser müsst ihr übrigens gar nicht teuer kaufen. Ich benutzt hier gerne die Apfelmusgläser von Alnatura :-)

Wie macht ihr das mit dem Frühstück an Arbeitstagen? Gemütlich zuhause oder auch auf Arbeit? Was kommt bei euch ins Glas / die Vesperdose?