[Ni] Das ultimative Waffelrezept mit Suchtgefahr! {Rezept}

Von Junilifestyle
Hallo meine Lieben, bis ich endlich DAS Waffelrezept für mich gefunden habe, hat es wirklich lange gedauert. Joghurtwaffeln, Buttermilchwaffeln, ... alle möglichen Varianten habe ich getestet und war nie wirklich zufrieden. Bis der Herzmann dann irgendwann dieses Rezept im Internet gefunden hat. 
Zutaten für ca. 8-10 Waffeln:125g weiche Butter70g Zucker1 Pck.Vanillezucker2 Eier125ml Milch250g Mehl 1 TL Backpulver
Zubereitung:Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Eier zugeben und ebenfalls unterrühren. Mehl und Backpulver mischen und abwechselnd mit der Milch unter den Teig heben. Im (gefetteten) Waffeleisen goldbraun ausbacken.  Dies ist natürlich nur das Basic-Rezept.
Ihr könnt es mir allerlei Kleinigkeiten noch verfeinern.
Amaretto, Schokodrops, Trockenfrüchte, Nüsse, Kakao, Kokosraspel, .... der Fantasie sind hier keine Grenzen gesetzt. Oder ihr backt die Waffeln und garniert sie mit etwas Obst und Joghurt (oder einer Fruchtsoße, hier: Mango). So mache ich das nämlich immer :) 
 Wie mögt ihr eure Waffeln am Liebsten?