New York :: Magnolia Bakery

Von Genusskochen @d_ori_s
Die Magnolia Bakery ist die wohl bekannteste Bäckerei in New York. Wenn sie sogar nicht auch auf der ganzen Welt zumindest jedem dritten ein Begriff ist. Das ist DIE Bäckerei bekannt aus der Serie wie Sex and the City oder dem Film Der Teufel trägt Prada und eigentlich bekannt für seine Cupcakes. Ihr wisst schon, diese Dinger mit der süßen Haube oben drauf.  Wer in New York ist und Süßes liebt, für den ist ein Besuch in der Magnolia Bakery nicht ausweichbar und zwar in jener in der Bleecker Street im schönen Stadtteil Greenwich Village, die dort 1996 eröffnete.

Weitere Filialen findet man auch beim Rockefeller Plaza, Grand Central Terminal oder im Bloomingdale's.  Wir besuchten die klassische Filiale in der Bleecker Street und haben einen wirklich guten Tag erwischt, denn wir mussten gar nicht anstellen. An einem anderen Tag standen doch die Menschen bis auf der Straße den Gehsteig entlang. Das ist doch absoluter Wahnsinn. Wir hatten dann auch Glück, dass wir an dem einzigen Tisch, den es in der winzigen Bäckerei gibt, Platz fanden.

Aber was hat es nun mit diesen Cupcakes auf sich. Um dem auf den Grund zu gehen schnappten wir uns gleich einmal jeder einen Cupcake und einen Brownie. Ich hatte einen Chocolate Cupcake with Chocolate Buttercream und mir noch einen Double Fudge Brownie dazu genommen. Holla die Waldfee. Anschließender Zuckerschock vorprogrammiert. Das Topping des Cupcakes ist exstremst süß, sogar für mich als Naschkatze. Also mehr als einen Cupcake wird man nicht schaffen.

Auch wenn mir der Cupcake ein wenig zu süß war, war es toll die Vitrinen mit den bunten Cupcakes anzusehen.  Der Double Fudge Brownie hat mir da schon besser geschmeckt, da er wider Erwarten nicht so süß war aber unheimlich schokoladig. Das war eindeutig mein Favorit bei meinem Besuch in der Magnolia Bakery.

zu finden: 401 Bleecker Street and W. 11th Street  New York