Der Tortenring hat eine Höhe von 7cm und kann auf einen Durchmesser zwischen 18 und 30cmeingestellt werden. Da die Form durch einen Klemmhebel fixiert wird ist der Ring bestensdafür geeignet um Cremes zu verteilen oder eine Torte mit Guss zu überziehen und diesen fest werden zu lassen. Der Klemmhebel ist aus rotem Plastik:
Der Einzige kleine "Mangel" am neuen Tortenring ist das er wegenseines Plastik Klemmhebels nicht in den Backofen darf aber dafür gibt esdann auch den passenden Ring im Lares OnlineShop. Mein erstes Backwerk mithilfe des Tortenringes war die Zweistöckige Sommertorte