Wien (Culinarius/OTS) – Die Leopold Museum-Privatstiftung konnte mit der bekannten Wiener Gastronomiegruppe Gyoza Brothers einen renommierten und innovativen Betreiber für das Cafe Leopold gewinnen. Vor wenigen Tagen wurde ein Zehnjahresvertrag unterzeichnet. Die Gruppe besteht aus Tie Yang, Jun Yang, Dong Ngo und Adam Gortvai. Alle vier sind seit vielen Jahren fix in der Wiener Gastronomieszene verankert.
Leopold Museum-Direktor Hans-Peter Wipplinger: „Nach 15 Jahren war eine Sanierung des Cafe Leopold dringend nötig. Wichtig ist uns, dass der ursprüngliche Charakter des Cafes erhalten bleibt. Einzelne Elemente werden neu gestaltet, um den zukünftigen Betrieb eines Cafe-Restaurants optimal abdecken zu können. Das Cafe, das künftig als reines Nichtraucherlokal geführt wird, soll für die Museumsbesucher aus aller Welt ebenso attraktiv sein, wie für alle regelmäßigen MuseumsQuartier-Gäste.“
Die Gruppe um Tie Yang sorgt mit ihren Lokalen seit über 15 Jahren für kulinarische Abwechslung und lukullische Überraschungen, mit Schwerpunkt auf südasiatischen und chinesischen Spezialitäten. Das neue Cafe Leopold zeichnet sich durch einen spannenden Mix aus asiatischer und internationaler Küche aus, im Leopold Museum ergänzt durch heimische Klassiker. Die Gruppe ist Garant für individuelles Service und hohe Qualität. Internationalität und Weltoffenheit der Lokalidee passen perfekt zum Leopold Museum, das mit über 350.000 Besucherinnen und Besuchern einen touristischen Hot-Spot im Zentrum Wiens darstellt.
Zu den Lokalen der Gruppe zählen das ra’mien, das „Shanghai Tan“ und die „ra’mien go Betriebe in Wien“.Die Eröffnung des Cafés im Leopold Museum ist für Juni 2017 geplant.
Gabriele Langer, kaufmännische Direktorin des Leopold Museum: „Die Sanierungs- und Umbauarbeiten, die neben dem Gästebereich auch die Küche und Sanitäranlagen umfassen, haben bereits begonnen. Gemeinsam mit dem MuseumsQuartier und den neuen Betreibern werden wir das Konzept, vom Namen über die Kulinarik bis zu den Designs, Mitte Juni im Rahmen eines Pressegespräches bereits im neuen Café vorstellen.“
Das Gastronomenquartett wird sowohl das Cafe Leopold mit der davor liegenden Terrasse, als auch das ebenerdige Lokal am Wasserbecken betreiben. Dieser vor dem Leopold Museum im Haupthof des MuseumsQuartier gelegene Bereich wird bereits zur SommerÖffnung des MQ am 18. Mai bespielt.
MuseumsQuartier Direktor Christian Strasser zeigt sich über die Wahl erfreut und sieht durch den neuen Pächter eine Erweiterung des gastronomischen Angebots am Areal: „Gyoza Brothers werden mit ihrem Konzept neue kulinarische Akzente im MuseumsQuartier setzen und damit für noch mehr Vielfalt sorgen. Ich freue mich, dass der attraktive Standort in Kürze wieder bespielt werden wird.“
Innovative Architektur und zeitgenössische Kunst war für die neuen Pächter in all ihren Projekten ein wichtiger Bestandteil. Das visuelle Konzept der Restaurants stammt vom internationalen Künstler Jun Yang in Zusammenarbeit mit lokalen Architekturbüros. Für das Café Leopold ergänzt Klaus Schwarzenegger als ausführender Planer das Designteam.
Weiterführende Infos:
Homepage des neuen Café Leopold:
http://www.cafeleopold.wien/
Jun Yang / Galerie Martin Janda
http://www.martinjanda.at/de/kuenstler/jun-yang/biografie/
Leopold Museum / Café im Leopold Museum / Das neue Café Leopold
http://www.leopoldmuseum.org/de/information/cafe-leopold
MuseumsQuartier / Gastronomie
http://www.mqw.at/essentrinken/
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