Hier isst das Auge garantiert nicht mit, denn beim Dinnieren im Dunkelrestaurant blitzt nicht mal das Display einer Leucht-Uhr auf. Im Grunde kann man die Augen beim Essen auch zumachen, dafür sind die anderen Sinne anscheinend plötzlich hellwach: „Manche Gäste sagen zum Beispiel: Die Suppe schmeckt rot“, weiß Barbara Antonin vom Verein aus:sicht e.V., der das originale Dunkelrestaurant regelmäßig und exklusiv in der Region anbietet. Die Termine sind meistens schnell ausverkauft, flott bestellen lohnt sich also, denn hier gehts nicht nur um einen außergewöhnlichen Gastro-Event: Die sinnenfreudigen Mahlzeiten ermöglichen blinden und sehbehinderten Menschen wertvolle Arbeit. Gekleckert wird übrigens nicht, wie Barbara Antonin versichert, dazu seien die Esser zu konzentriert, weil zuwenig von visuellen Reizen abgelenkt.
Freie Plätze solls noch am Dienstag, 25. Oktober, Dienstag 8. November und Mittwoch, 9. November beim 4gängigen mediterranem Menü im Ristorante Reichsstadt geben oder in der Rosenau in Stuttgart am
Donnerstag, 24. November, Dienstag, 20., Mittwoch, 21. und Donnerstag, 22. Dezember im stockdunklen Raum.
Für Januar bis Mai 2012 sind die Dunkelrestaurant-Termine in der Stuttgarter
Rosenau bereits online buchbar, die Termine mit italienischem Ambiente im
Ristorante Reichsstadt in Esslingen folgen in den nächsten Wochen: www.aus-sicht.de