Anbei neue Käsesorten vom Rheingau Affineur:
Der Popeye Käse
Ein schmelziger Weichkäse aus der
Rohmilch mit Asche und Spinat affiniert.
Ursprung: Norddeutschland
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Der kleine Kürbis
Ein milder Rohmilchkäse aus Norddeutschland mit Kürbismehl und Kürbiskernen verfeinert.
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