Neue Englische Küche

Von Norfolk

Namen wie Jamie Oliver, Nigella Lawson (links), Gordon Ramsay, Delia Smith und Nigel Slater prägen die Neue Englische Küche, die in den letzten Jahren an Popularität gewonnen hat – nicht zuletzt als Reaktion auf den hohen Prozentsatz an übergewichtigen Engländern, zunehmend auch unter Kindern. All diese Starköche sind Fernsehstars mit eigenen Sendungen sowie erfolgreichen Buchveröffentlichungen. Über Nigel Slaters Leben wird derzeit sogar ein Film gedreht. Es lohnt sich, mal einen Blick auf die jeweiligen Websites und die leckeren Rezepte dort zu werfen!

Gordon Ramsay

Delia Smith

Nigel Slater