Inhalt: 125g
Hersteller: Nando's. Import durch Hela Gewürzwerk Hermann Laue GmbH
EAN: 6003770020173
Zutaten: Wasser, Branntweinessig, Zitrone (6%), Zwiebel (6%), Salz, Gewürze (enthält Afrikanische Bird's Eye Chili), Serrano Chili, Pflanzenöl (Sonnenblumenkerne), Knoblauch, Stabilisatoren: [Xanthan, Propylenglycolalginat], Antioxidationsmittel: Calcium-Dinatrium-EDTA.
Geruch: zitronig, frisch, Zwiebel, Chili
Geschmack: zitronig, Knoblauch, Chili, Zwiebel, säuerlich
Konsistenz: stückig, eher dickflüssig, Samen in der Soße
Meine Schärfe: 4/10
Händlerangaben pauschal: Hot
Fazit: Die PERi-PERi Sauce wird aus afrikanischen Bird's Eye Chili, Serrano und einer Mischung weiterer frischer Zutaten hergestellt: Frische Zitronen, gepresster Knoblauch, frische Zwiebeln, hochwertiges Öl, Essig und Salz. Mit dem Salz hätte man etwas vorsichtiger sein können, ansonsten recht gut gelungene Mischung mit frischer, säuerlicher Note. Passt gut zu Hühnchen und auf die Pizza. Sehr lecker und qualitativ gut.
Kaufempfehlung: Ja!
Link zum Hersteller: http://www.helafood.eu/de/24/kat:151/art:2731/st:0/nandos-hot-peri-peri-sauce.html
Preis: 3,49€
Bezugsquelle: Supermarkt, Amazon
Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!
