“Naked Foods” bedeutet den Anfang vom Ende des Kunststoffs im Supermarkt. Dies ist eine Kampagne in Neuseeland, um Kunststoffverpackungen für Frischeprodukte in Supermärkten zu beenden. Die Unternehmen sind bestrebt, die Verpackung von Eigenmarken und allen Märkten bis 2025 zu 100% wiederverwendbar, recycelbar oder kompostierbar zu machen.
Der Absatz einiger Gemüsesorten scheint um bis zu 300% gestiegen zu sein, nachdem mehrere neuseeländische Supermärkte auf Kunststoffverpackungen verzichtet haben, so dass die Idee nicht nur umweltfreundlich, sondern auch profitabel für den Einzelhandel ist.
Geschäftsinhaber haben klare Vorteile, und sie sind nicht nur grün
“Nachdem wir das Konzept vorgestellt hatten, stellten wir fest, dass der Absatz von Frühlingszwiebeln zum Beispiel um 300 Prozent gestiegen ist.”
“Es mögen andere Faktoren im Spiel sein, aber wir haben ähnliche Zunahmen bei anderen Pflanzensorten wie Silberrüben und Rettichen festgestellt.”
“Als wir das neue Regal zum ersten Mal installierten, waren unsere Kunden begeistert.”
Das neue System funktioniert, indem es das Produkt mit Wasser besprüht, um es frisch zu halten. “Gemüse hat bis zu 90 Prozent Wasser und Studien haben gezeigt, dass “benebelte” Produkte nicht nur besser aussehen und ihre Farbe und Textur behalten, sondern auch einen höheren Vitamingehalt haben.”
“Wir haben auch eine Umkehrosmoseanlage installiert, die das Wasser behandelt, indem sie 99 Prozent aller Bakterien und Chlor entfernt, so dass wir sicher sind, dass das Wasser, mit dem wir benebeln, rein bleibt. Der Nebel ist elektronisch gesteuert und sorgt für eine tolle Show im Laden; die Kinder lieben es.
Nicht nur, dass die Frucht besser aussieht und Kunststoff eingespart wird, es sieht auch wie eine neuseeländische Supermarktlösung aus, die hofft, alle Einweg-Plastiktüten loszuwerden, indem sie ihren Kunden wiederverwendbare Beutel gibt.
“Naked Foods”, die neuseeländische Kampagne, die Plastikverpackungen von allen Lebensmitteln entfernt9.9 (98.8%) | 898 Bewertung[en]Diese Beiträge zum Thema könnten Sie auch interessieren ...
- Pep Lemon erklärt die Gründe für seine zeitweilige…
- Plastiktüten in allen Geschäften ab 1. Juli kostenpflichtig
- Mitarbeiter des “Tren de Sóller”…