Nahrungsergänzungsmittel: sinnvoll oder schädlich?
Written by Taco
Topics: Ernährung, Home
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Nicht nur Sportler greifen gerne zu ein paar zusätzlichen Vitaminen, Spurenelementen oder Mineralstoffen in Form von Tabletten, Shakes oder Brausetabletten.
Doch braucht man Nahrungsergänzungsmittel überhaupt oder geht es den Herstellern einfach nur um den Profit?
Nahrungsergänzungsmittel: sinnvoll oder schädlich?
Gesunde Ernährung ist nicht alles
Wer glaubt, Nahrungsergänzungsmittel seien überflüssig und eine Erfindung der Pharmaindustrie, der ist leider auf dem Holzweg: Denn nur die wenigsten Deutschen erfüllen das empfohlene tägliche Soll von fünf Portionen Obst und Gemüse täglich. Laut dieser Statistik
sinkt der Gemüsekonsum pro Kopf in Deutschland sogar. Hinzu kommt, dass gerade Sportler noch einmal generell einen höheren Bedarf haben, weil ihre Muskeln stärker beansprucht werden und viele wichtige Stoffe über das vermehrte Schwitzen verloren gehen. Auch wer sich in einer strengen Diät befindet, sollte auf eine ausreichende Versorgung mit Vitalstoffen achten, wenn diese nicht über die Ernährung aufgenommen werden können.
Welche Stoffe braucht der Mensch?
Bildquelle: istock.com/AntiMartina
Wichtig sind unter anderem Vitamine wie Vitamin A, D, B1 und B12. Sie werden unter anderem für ein gesundes Immunsystem, den Knochenaufbau, den Stoffwechsel und die Blutbildung benötigt. Bei den Mineralstoffen spielen Magnesium, Folsäure und Kalzium die wichtigste Rolle. Magnesium ist insbesondere für Sportler unentbehrlich und sollte je nach Trainingsgrad entweder über die Ernährung oder über Magnesiumtabletten zugeführt werden. Unter magnesium.de finden nicht nur Sportler viele weitere Informationen rund um das Thema Magnesium.
Wovon hängt der Bedarf an Vitalstoffen ab?
Grundsätzlich unterscheidet sich der Bedarf an Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen von Mensch zu Mensch. Alter, Geschlecht und der Muskelanteil im Körper spielen dabei eine wichtige Rolle. So leiden Frauen dreimal häufiger unter Eisenmangel als Männer, während vom Magnesiummangel knapp jeder Dritte unabhängig vom Geschlecht betroffen ist. Hinzu kommen Faktoren wie Alkoholkonsum oder Rauchen, die den Gehalt an Vitalstoffen im Körper beeinflussen. Jede Sorge einer Überdosierung durch Nahrungsergänzungsmittel ist dabei unbegründet, denn alles, was der Körper nicht verwerten kann, wird ausgeschieden. Ein großes Blutbild kann den besten Aufschluss über einen möglichen Mineralstoffmangel geben.
Wer mehr Informationen über die Essgewohnheiten der Deutschen und über offizielle Ernährungsempfehlungen wissen möchte, der sollte sich die nationale Verzehrstudie des Bundesforschungsinstituts für Ernährung und Lebensmittel aus 2008 einmal genauer ansehen. Darin kann man auch nachlesen, welche Lebensmittel die beste Vitamin- und Mineralstoffversorgung gewährleisten.
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Tarkan Taco Esin
Hi, ich bin Taco, Gründer von Taco´s Fitnessblog, TacoFit und KiloFight. Ich schreibe aus eigenen Erfahrungen als ambitionierter Kraftsportler und Fitness Coach zum Thema Ernährung, Krafttraining, abnehmen, Muskelaufbau und möchte mit meiner Begeisterung zum Kraftsport und meinen Erfahrungen möglichst viele Menschen erreichen, unterstützen und motivieren an sich zu glauben. In den vergangenen Jahren habe ich krankheitsbedingt über 120kg zugenommen und innerhalb 2 1/2 Jahren mehr als 80kg ohne Hungerkuren und Jo-Jo Effekt erfolgreich wieder abgenommen. Ich helfe Dir beim erschaffen Deines persönlichen Fitness Lifestyles.
