Ich wurde gefragt ob man das Chili auch ohne Hackfleisch machen kann und konnte mir denken das mehrere meine Leser eine vegetarische Version bevorzugen würden.
Natürlich kann man das! Als Hackfleischersatz kann man Sojageschnetzeltes nehmen! 5-10 Minuten in heißem Wasser bedeckt quellen lassen. Am besten noch mit etwas Boullion oder Salz. Danach wie das Hackfleisch mit Zwiebeln anbraten und weiterverarbeiten. -Rezept-
Ich hoffe ich konnte euch helfen?
