Vor gut einem Jahr habe ich mit dem regelmäßigen Laufen begonnen. Vor knapp einem Jahr habe ich über meinen ersten Halbmarathon berichtet. Und seitdem hat sich diese Sportart zu meinem Hobby Nr. 1 entwickelt, und es gibt fast nichts, was mir mehr Spaß macht, als schlichtweg draufloszulaufen. Egal wann, wo und wie schnell - die Mischung macht's.
Nun durfte ich letztes Wochenende mein Highlight des Jahres erleben (was auch der Grund ist, warum ich auf meinem Food Blog ausnahmsweise ein paar Worte zu einem nicht-themenrelevanten Sujet verliere): ich lief meinen ersten Marathon, den Jungfraumarathon in Interlaken. Und das war ein so schönes Erlebnis, dass ich deswegen immer noch permenent strahlen könnte, wie auf dem Bild beim Zieleinlauf unten. Eine traumhafte Bergkulisse, eine riesen Stimmung, ganz viel Jubel und Beifall für alle Läufer von einem tollen Publikum, ideale Wetterbedingungen - und ich persönlich als Läuferin konnte die ganze Strecke geniessen, ohne zu leiden. Aber mal so eben bin ich den Marathon nicht gelaufen, ich habe natürlich lange trainiert. Als anstrengend habe ich den Lauf trotzdem empfunden, und die Tage davor war ich ziemlich nervös! Aber umso schöner ist dann das Gefühl, es wirklich geschafft zu haben! Ein Erlebnis, die ich jedem Empfehlen kann, der nicht durch körperliche Einschränkungen am Training gehindert ist. Oder auch einfach nur Laufen gehen, der beste Ausgleich zum Alltag überhaupt. Und wenn man gerne backt und kocht und isst, ist Laufen auch in dieser Hinsicht als Ausgleich ebenfalls sehr förderlich ;-)
In Bezug auf Ernährung geniesse ich es eigentlich in erster Linie, wie ein normaler Mensch essen zu können, ohne zuzunehmen, seit ich regelmäßig laufe. Zudem ist mir im letzten Jahr, als ich begonnen habe Sport zu treiben, gleich aufgefallen, dass ich automatisch zu gesünderen Lebensmitteln greife. Diese Beobachtung hat sich weiterhin bewahrheitet, ich esse mehr Obst und vor allem Salat und Gemüse denn je, und das auch wirklich, weil es mir schmeckt. Das sollte sich auch in der Rezeptewahl auf meinem Blog widergespiegelt haben.
Sonst wird natürlich mit zunehmenderem Trainingsumfang die Frage immer wichtiger, wie man seinem Körper durch die richtige Ernährung eine gute Grundlage gibt, um Leistung zu erbringen und sich schnell zu regenerieren. Das ist der Grund, warum ich mich auf alle Lebensmittel stürze, die in Fachliteratur als gesund angepriesen werden (darunter eben auch Quinoa, Grünkohl & Chia-Samen). Und es ist wahrscheinlich, dass ich bald noch von dem ein oder anderen neu entdecken "Super Food" berichte ;-)
Aber zusammenfassend bleibt das bunte Rezepterepertoire hier erhalten, ich werde mich in Bezug auf gesunde Ernährung sicher nicht extrem einschränken, denn dafür bin ich viel zu sehr Genussmensch. Ich freu mich schon viel zu sehr darauf, mal wieder einen richtig schönen Kuchen zu backen. Nach dem einfachen Motto: alles in Maßen.
Nun durfte ich letztes Wochenende mein Highlight des Jahres erleben (was auch der Grund ist, warum ich auf meinem Food Blog ausnahmsweise ein paar Worte zu einem nicht-themenrelevanten Sujet verliere): ich lief meinen ersten Marathon, den Jungfraumarathon in Interlaken. Und das war ein so schönes Erlebnis, dass ich deswegen immer noch permenent strahlen könnte, wie auf dem Bild beim Zieleinlauf unten. Eine traumhafte Bergkulisse, eine riesen Stimmung, ganz viel Jubel und Beifall für alle Läufer von einem tollen Publikum, ideale Wetterbedingungen - und ich persönlich als Läuferin konnte die ganze Strecke geniessen, ohne zu leiden. Aber mal so eben bin ich den Marathon nicht gelaufen, ich habe natürlich lange trainiert. Als anstrengend habe ich den Lauf trotzdem empfunden, und die Tage davor war ich ziemlich nervös! Aber umso schöner ist dann das Gefühl, es wirklich geschafft zu haben! Ein Erlebnis, die ich jedem Empfehlen kann, der nicht durch körperliche Einschränkungen am Training gehindert ist. Oder auch einfach nur Laufen gehen, der beste Ausgleich zum Alltag überhaupt. Und wenn man gerne backt und kocht und isst, ist Laufen auch in dieser Hinsicht als Ausgleich ebenfalls sehr förderlich ;-)
In Bezug auf Ernährung geniesse ich es eigentlich in erster Linie, wie ein normaler Mensch essen zu können, ohne zuzunehmen, seit ich regelmäßig laufe. Zudem ist mir im letzten Jahr, als ich begonnen habe Sport zu treiben, gleich aufgefallen, dass ich automatisch zu gesünderen Lebensmitteln greife. Diese Beobachtung hat sich weiterhin bewahrheitet, ich esse mehr Obst und vor allem Salat und Gemüse denn je, und das auch wirklich, weil es mir schmeckt. Das sollte sich auch in der Rezeptewahl auf meinem Blog widergespiegelt haben.
Sonst wird natürlich mit zunehmenderem Trainingsumfang die Frage immer wichtiger, wie man seinem Körper durch die richtige Ernährung eine gute Grundlage gibt, um Leistung zu erbringen und sich schnell zu regenerieren. Das ist der Grund, warum ich mich auf alle Lebensmittel stürze, die in Fachliteratur als gesund angepriesen werden (darunter eben auch Quinoa, Grünkohl & Chia-Samen). Und es ist wahrscheinlich, dass ich bald noch von dem ein oder anderen neu entdecken "Super Food" berichte ;-)
Aber zusammenfassend bleibt das bunte Rezepterepertoire hier erhalten, ich werde mich in Bezug auf gesunde Ernährung sicher nicht extrem einschränken, denn dafür bin ich viel zu sehr Genussmensch. Ich freu mich schon viel zu sehr darauf, mal wieder einen richtig schönen Kuchen zu backen. Nach dem einfachen Motto: alles in Maßen.
