Butterplätzchen
Zutaten:- 250 g weißes Mehl
- 250 g Butter
- 100 g Staubzucker
- 100 g Vanille Puddingpulver
- 2 Eßlöffel Vanillezucker
Zum Bestäuben:
- Staubzucker
So werden die Butterplätzchen gemacht:
Alle Zutaten zu einem Teig verkneten und 10 Minuten ruhen lassen. Den Teig ausrollen, Plätzchen ausstechen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und bei 175 Grad etwa 10 Minuten backen. Auskühlen lassen und mit Staubzucker bestäuben.
Bilderquelle: © Verena N. / PIXELIO
