Inhalt: 120g
Hersteller: hergestellt in Italien für Müller Großhandels Ltd. & Co.
EAN: 2200088478366
Zutaten: Chili* 67%, Apfelessig*, natives Oivenöl extra* 9%, Meersalz 1%.
*aus kontrolliert-ökologischer Landwirtschaft
Geruch: Röstaromen, nussig
Geschmack: nussiges Olivenöl, Röstaromen, Chili, leicht salzig
Konsistenz: dünnflüssiges Püree
Meine Schärfe: 6-7/10
Händlerangaben pauschal: feurig scharf
Fazit: Diese Würzpaste ist eher puristisch. Nur Öl und Salz wurden zugefügt. Das verwendete Olivenöl hat einen recht nussigen Eigengeschmack und das ganze Produkt verströmt leichte Röstaromen. Das ist etwas befremdlich, ansonsten durchaus gut brauchbar zum Nachwürzen und Anschärfen. Die Schärfe ist überraschend hoch und das Produkt aus guten BIO-Zutaten hergestellt. 4/5!
Bewertung:
Bezugsquelle: Müller Drogeriemarkt
Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!