Hallo herzlich Willkommen bei mir auf meinen scharfen Chili Blog.
Mein Name ist Timo “Mr. Chili” Koch ich esse und liebe die Scharfe Küche seit dem ich 12 Jahre alt bin derzeit bin ich 25 Jahre und wohne mit meiner
Frau und meiner Tochter zusammen in Hildesheim gebürtig komme ich aber aus einer ganz anderen Ecke Deutschlands nämlich aus Gera.
Die scharfe Küche interessiert mich bereits seit meiner Kindheit da meine Oma wo ich aufgewachsen und Groß geworden bin immer mit ziemlich viel Pfeffer gekocht hat.
Welche ich manchmal sogar zu stark empfand.
Aber wie sagt man das scharfe Essen kann man ja Trainieren und das stimmt sogar.
Ich kann nun ohne zu weinen eine normale Chili oder auch Cayennepfeffer vertragen.
Solltet Ihr noch fragen zu mir und meiner Leidenschaft haben einfach in die Kommentare damit.
Mit freundlichen Grüßen
Euer Timo