Die originalen Morgenbrötchen aus dem Brotbackbuch von Plötzhabe ich Euch schon hier gezeigt.Dieses Mal habe ich sie etwas abgewandelt und das geröstete Roggenmehl der Horbacher Mühle genommen.Nicht nur, dass es ganz verführerisch duftet, es gibt dem Brötchen auch ganz natürlich eine dunkle Farbe.
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