Mondblume (Ipomoea alba)

Mondblume (Ipomoea alba), weiße TrichterwindeMondblume nennt man die weiße Trichterwinde (Ipomoea alba), auch Prunkwinde, in Deutschland, doch geht es hier nicht um die schmückenden Eigenschaften der tropischen Rankpflanze, sondern um die kulinarischen, denn die Knospen der Mondblume sind eine begehrte Delikatesse, vor allem in [mehr]

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