Mohn-Sterndal-Tarte
Mürbteig
Das Rezept dafür findet ihr HIER. (Die Hälfte reicht locker.)
Füllung
800ml Vollmilch
2 Packungen Vanillepuddingpulver
120g Zucker
30g Vanillezucker
200g Mohn
- alle Zutaten zusammen in einem Topf, unter ständigem rühren zum kochen bringen und etwa 1 Minuten auf der niedrigesten Stufe quellen lassen
- überkühlen lassen
- eine Quicheform (24cm Durchmesser) mit dem Mürbteig auslegen
- die Masse darauf verteilen
- aus dem restlichen Teig Sternchen ausstechen und darauf legen
- im vorgeheiztem Ofen bei 170°C Umluft etwa 15-20 Minuten backen
Wer mag kann noch eine Hand voll Rosinen oder Kirschen zugeben.
YUMMMIIEEE! Ganz ehrlich, diese Tarte is sowas von lecker <3 Alle Mohn-Liebhaber müssen sie ausprobieren. Sie ist ganz einfach und schnell zubereitet, versprochen.
Inspiration: http://sarahs-torten.blogspot.co.at/