Mofongo Rezept

MofongoMofongo nennen sich Knödel oder Klöße aus grünen, frittierten Kochbananen (Tostones) und sie sind fast so etwas wie das Nationalgericht des karibischen Staates Puerto Rico. Natürlich habe ich als gebürtiger Bayer eine große Affinität zu Knödeln und nachdem die Zutaten [mehr]

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Benefiz-Party für die Familie von Jens Büchner
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Aufregendes Jahr 2018
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Ein persönlicher Rückblick
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Bild der Woche: Schwarzer Adler 2012
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Braunschweig I: Impressionen vom Weihnachtsmarkt
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Test-Backen für Weihnachten mit einer Aprikosen-Schoko-Biskuit Torte #Rezept #Backen #Food
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Staunen – Gedicht
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Mein Jahresrückblick 2019 im Bloggerherz