…mit Basilikum

Von Petronella Petersile

Ein super schnelles Rezept, sehr simpel.. und auch SAULECKER!!!

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Nudeln mit Basilikum /Knobi/Tomaten

(2-3 Portionen)

___Nudeln kochen___

in der Pfanne:

1 Knolle Knobi !!! grob hacken und in Olivenöl leicht anbräunen

1 große Tomaten (gewürfelt)  zugeben, salzen und einen Schuß Apfelsüße… etwas weiter schmurgeln lassen

⇐ Würzen– abschmecken

viel (2 Töpfe!) frischen Basilikum grob klein zupfen/schneiden… und erst ganz zum Schluß auf den Teller geben.

Es ist so lecker und dauerte echt nur gute 10 Minuten.

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find ich nett:

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