Zutaten:
Für den Mürbteig:
225 g Mehl
120 g Butter
1 TL Salz
2 Eier
Für die Füllung:
8 Feigen
3 Pkg. Nonno Nanni strancchino (entspricht 375g)
Salz & Pfeffer
2 Eier
100 ml Schlagobers
Zubereitung:
Die kalte Butter in Stücke schneiden. Mit dem Mehl, dem Salz und den Eiern verkneten. Für 30 Minuten kaltstellen. Den Mürbteig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen. Vier kleine Tarteförmchen (ca. 12 cm Durchmesser) auskleiden. Den Nonno Nanni strancchino mit den Eiern und dem Schlagobers glattrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. In die Förmchen füllen. Die Feigen vierteln und auf die Käse-Eier-Masse legen. Die Ziegenkäse Tartes bei 175° Grad im vorgeheizten für 35 bis 40 Minuten überbacken.
.s. cookingCatrin
Feigentarte 
Mini Feigentartes In freundlicher Zusammenarbeit mit Nonno Nanni.
