Zutaten
1 Netz Babybel (6 Stück)
1 Packung Kochschinken
2 EL Mehl
2 EL Paniermehl
3 Eier
2 EL Butter
Zubereitung
Bereite drei Schalen vor: Eine mit Paniermehl, eine mit Mehl und eine mit den verrührten Eiern.
Je eine Scheibe Schinken halbieren und je einen Babybel mit beiden Schinkenteilen einwickeln.
Jetzt die Pakete nacheinander in Mehl, Ei und Paniermehl wälzen, die Panade etwas andrücken.
Dann goldbraun in etwas Butter braten und servieren.