Dieses einfache, aber sehr raffinierte Rezept mit würzigem Geschmack ist in wenigen Minuten fertig. Aus günstigen Zutaten wir ihr sie bei deliqat.de findet. Alle Zutaten in einen Topf geben und 40 Minuten kochen.
Zutaten:
400 g Hühnerfilets
300 g Mais
200 g frische Tomaten
200 g rote Bohnen
800 ml Gemüsebrühe
1/2 TL Paprikapulver
Salz & Pfeffer
1 Bund gehackte Petersilie
frisch geriebenes Chilipulver
Zubereitung:
Die Hühnerfilets in grobe Stücke schneiden. Mais und Bohnen abgießen und hinzufügen. Die Tomaten halbieren und hinzufügen. Mit Gemüsebrühe aufgießen. Mit Paprikapulver, Salz, Pfeffer und Chilipulver würzen. Für 40 Minuten kochen. Die Petersilie waschen und fein hacken. Zur Suppe hinzufügen und die Suppe heiß mit frischem Gebäck servieren.
.s. cookingCatrin
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