Es gibt doch nichts besseres, als eine erfrischende Wassermelone zu essen. So oft wie ich Nektarinen in einen Smoothie mixe, sollte mittlerweile jedem klar sein, wie gern ich diese Früchte esse.
Dies ist übrigens mein erster Smoothie, den ich mit einer Wassermelone zubereite. Irgendwie konnte ich mir das vorher nie vorstellen. Diese im ganzen zu essen finde ich wunderbar. Jedoch klein gehexelt dachte ich immer der Geschmack geht mit anderen Obst- oder Gemüsesorten unter. Aber dem ist nicht so.
Hier nun die Zutaten für zwei Personen:
- eine viertel Melone,
- zwei Nektarinen und
- 400 Milliliter Hafermilch.
Heute mal kein veganes Mehrkomponenten-Eiweißpulver. Habe gestern genug Protein zu mir genommen und für das Mittagessen habe ich gestern schon angefangen Linsen einzuweichen um diese zu einer leckeren Linsensuppe zu verarbeiten.