Oh wie toll ich durfte Melitta Mein Café Sorten testen! Dieses Produkt durfte ich schon einmal testen und bekam in diesem Monat zwei Pakete von Freundin Trend Lounge und einem anderen Produkttestportal zugeschickt.
Die Mein Café Sorten gehören schon etwas länger zur Sorte Melitta. Melitta ist für mich eine sehr bekannte Kaffee Marke die ich auch nicht mehr missen möchte. Zu kaufen gibt es das Produkt seid August 2014 in der 1 Kg Packung. Jede Packung besitzt ein Aroma-Ventil. Dies sorgt dafür das kein Sauerstoff in das Produkt eindringen kann und gleichzeitig lässt es die Luft aus der Verpackung entweichen damit das Aroma geschützt wird.
Preis: je Sorte ca. 14,99 (1 Kg)zeichnet sich durch ein klares und sonniges Temperament aus. Die Bohnen aus Lateinamerika, Ostafrika und Asia-Pazifik erhalten bei der Röstung eine sanft-braune Farbe sowie einen harmonischen und ausbalancierten Charakter mit fein-fruchtiger Note. (Stärke 2)
Empfehlung für die Zubereitung im Vollautomaten:
Genießer Tipp: Eine fein-fruchtige Note harmoniert besonders gut mit dunkler Schokolade. Probiere doch einmal selbstgemachte Schokoladen-Brownies zu einer Tasse Mein Café Milde Roast.
Medium Roast
Empfehlung für die Zubereitung im Vollautomaten:aus lateinamerikanischen sowie asiatisch-pazifischen Hochlandkaffees überzeugt durch einen samtweichen, vollmundigen Charakter mit nussigen Anklängen.
Diesen Café probierte ich zusammen mit meiner Familie. Alle sind bei diesem Kaffee auf den Geschmack gekommen. Da wir keine Johannisbeeren da hatten, habe ich einen Himbeer-Biskuit-Kuchen dazu gezaubert. In dem Zusammenhang haben wir die dunkle Schokolade herausgemerkt. Es war wirklich sehr lecker. Selbst mein Vater wo nur den starken Kaffee gerne trinkt war vollkommen zufrieden mit dieser Variante. Diese Sorten werden wir weiterhin ab und an kaufen.Genießer Tipp: Im Zusammenspiel mit roten Beeren intensivieren sich die Nuancen dunkler Schokolade. Versuche doch mal einen Johannisbeer-Cupcake zu Mein Café Dark Roast.
Empfehlung für die Zubereitung im Vollautomaten:besticht durch sein volles und intensives Aroma und weist Nuancen dunkler Schokolade auf. Die Bohnen aus Lateinamerika und der Region Asia-Pazifik werden solange intensiv geröstet, bis sie einen kräftig-braunen Farbton angenommen haben. (Stärke 4)
Mein Fazit: Diese Sorte habe ich jeweils mit meinem Freund, meinem Vater und meiner Nachbarin probiert. Da ich genau wusste das alle starken Kaffee mögen. Ich trinke sehr ungern starken Kaffee, daher war er für mich nicht der optimale Kaffee. Dafür fanden die beiden es sehr intensiv und vollmundig. Das nussige Aroma stimmte bei dieser Sorte total. Meine Nachbarin wird diese Sorte nachkaufen. Sie ist überzeugte starke Kaffeetrinkerin und lebt schon fast von KaffeeGenießer Tipp: Trifft Zitrone auf Nuss, entsteht ein vollmundiger Genuss. Kombiniert mit einem Zitronen Tartelett intensivierst Du das nussige Aroma von Mein Café Medium Roast.
Melitta Mein Café Sorten geschrieben von Michelle Zimmermann am 15. April 2015