Meine Oma durfte über Konsumgöttinnen die Melitta BellaCrema Selection des Jahres 2015 testen.
Auch die Selection 2014 durfte meine Oma schon testen. Wie wir wissen werden nur bestimmte Kaffeebohne für jeden Melitta Kaffee verwendet.
Bei den BellaCrema Kaffeesorten sind es edle Arabica-Bohne ohne jegliche Zusätze. Arabica-Rohkaffee gedeiht im Hochland auf 600 bis 2.100 m und fällt durch seinen intensiven Duft und milden Geschmack auf.
Melitta BellaCremaDieses Jahr stecken ausgewählte Tansania Nyanda Bohnen in der Selection des Jahres 2015.
Die Stärke dieser Bohnen beträgt 3.
Das Ergebnis: ein milder, ausgewogener Kaffeegenuss mit einer ausdrucksstarken Fülle und süß-fruchtigen Noten, die an Mandarinen erinnern!
Zusätzlich im Paket ennthalten waren die Melitta Bella Crema Sorten.
Die mildeste Sorte. Für die Sorte „Speciale" wird den Arabica-Bohnen über eine sanfte Röstung ein mildes Aroma und ein leichter Charakter entlockt, der von einer zarten, hellgoldenen Crema gekrönt wird. Durch den geringen Säureanteil ist er auch die ideale Grundlage für verführerische Kaffee-Milch-Spezialitäten.
Die goldene Mitte. Die mittlere Röstung verleiht der Sorte „LaCrema" ihren vollmundigen Geschmack und den ausgewogenen Körper. Schon die zarte, goldbraune Crema gibt einen ersten Vorgeschmack auf das unverfälschte Kaffee-Aroma und ist ein echter Genuss.
Der kräftige Genuss. Die espressotypische Röstung sorgt für einen kräftigen Körper mit intensiv-würzigem Geschmack. Ob als Espresso oder als kräftiger Kaffee - das reiche Aroma ist ein Genuss, der von einer feinen, karamellfarbenen Crema vollendet wird.
Melitta BellaCrema Selection des Jahres 2015 geschrieben von Michelle Zimmermann am 9. Januar 2015