Meine ersten Cake Pops Versuche...

Servus!

Bei den letzten Torten die ich einfach mal so aus Lust gebacken hatte, blieb beim zuschneiden des Tortenbodens immer jede Menge Teig übrig.

Zum wegwerfen definitiv zu viel, zumal ich es hasse, Lebensmittel wegzuwerfen.
Was also machen mit den Resten?
Okay, ich hab zwar die letzte Zeit schon öfter von diesen Cake Pops gehört, aber mich nicht weiter dafür interessiert, weil ich keinen Grund sah, warum ich diese Dinger nun extra machen sollte.
Wenn ich Kuchen möchte, backe ich Kuchen und nicht irgendwelche Kuchenkugeln am Stiel.
Aber wenn man Kuchenreste verarbeiten möchte, sind die Dinger doch nicht so übel.

So, nun werde ich übernächste Woche ja wieder ein Jahr älter. Also muss will ich nächstes Wochenende wieder eine Torte backen.

Groß gefeiert wird ja nicht, aber wir gehen mit meiner Lieblingsantje zum mexikanischen Brunch und für Nachmittag möchte ich etwas zum Kaffee zu hause haben.
Mir ist jetzt schon klar, dass ich dann auch wieder Überbleibsel vom Tortenboden habe.
Also mache ich anschließend gleich noch ein paar Cake Pops aus den Resten.
Bisher kannte ich die Dinger also nur von Bildern und damit das dann nächste Woche auch einigermaßen klappt, habe ich gestern mal probeweise ein paar Cake Pops zusammen geklöppelt.
Hab mir einfach ein paar fertige Schokomuffins gekauft und die mit etwas Frischkäse, einem Ticken Puderzucker und ein paar Löffeln Erdnussbutter zusammen gepanscht.
Überzogen habe ich die Kuller mit Vollmilchkuvertüre und dann einfach ein paar Getreidecrispies drüber gestreut.
Und so sah das Endergebnis dann aus:
Ich will mich ja nicht selbst loben, aber für den allerersten Versuch sind sie ganz gut geworden oder?  Ach so ja, schmecken tun sie auch. Nicht das ich daran gezweifelt hätte, aber ich hatte im Prinzip kein richtiges Rezept.  Ich habe zwar ein paar Rezepte im Internet nachgelesen, aber das waren alles komplett andere Mischungen.  Das Schoko-Erdnussbutterrezept entstammt meinem kranken Hirn. ^^ Der Start ist also geglückt, dann wird es nächstes Wochenende hoffentlich auch klappen.  Und jetzt a scheens Wuchnend!