An alle, ganz egal ob ihr das Quinoa-Projekt von Anfang an verfolgt habt, oder erst seit Kurzem, oder ob es euch ganz neu ist:Eine Zusammenfassung der Artikel und Rezepte habe ich nun auf einer Extra-Seite zusammengestellt.
Das persönliche Fazit des Projektes: Es hat richtig viel Spass gemacht. Sowohl die Rezeptsuche als auch das Kochen & Backen und selbstverständlich das Essen ;-) - aber auch das Recherchieren und Schreiben von Artikeln.
Meine Begeisterung für Quinoa hat das Projekt nur zugenommen: Quinoa schmeckt, ist sehr nährstoffreich und gesund und variabel einsetzbar. So ist 2013 Quinoa auch mein persönliches „Super-Food“.
Ich fand es ja nicht einfach, mich bei so vielen tollen Rezepten, auf die ich gestossen bin, für monatlich nur ein Rezept zu entscheiden. Deshalb wird es 2014 ganz sicher weiterhin viel mit Quinoa geben.
Auf der Liste stehen Rezepte, zu denen mich die Chaoselfe und Nadja motiviert haben, in dem sie sich am Projekt beteiligt haben:Quinoa Puttanesca Quinoa-Walnuss-Honig-GranolaZudem will ich auch folgende Rezepte nachkochen:One pot kale and quinoa pilaf
Vegan quinoa chili
Butternut-Kürbis mit Rosinen-Quinoa und Chili-Mandeln
Honey-roasted carrot and quinoa salad
Salad of beetroot, broccoli, quinoa, pomegranate, sunflower & pumpkin seeds
Quinoa-porridge
Healty Quinoa Dough Balls
Eggplant Parmesan Quinoa Casserole
Quinoasalat mit Petersilienpesto, gerösteten Haselnüssen und Pilzen (aus "gemüse Satt - 140 vegetarische Lieblingsgerichte" von Alice Hart)
Teilt ihr meine Begeisterung für Quinoa?
Oder konnte ich zum Ausprobieren motivieren?
Gibt es Präferenzen, welches der oben verlinkten Rezepte ich zuerst ausprobieren soll (ich leide selbst unter entscheidungsschwierigkeiten ;-)?
Das persönliche Fazit des Projektes: Es hat richtig viel Spass gemacht. Sowohl die Rezeptsuche als auch das Kochen & Backen und selbstverständlich das Essen ;-) - aber auch das Recherchieren und Schreiben von Artikeln.
Meine Begeisterung für Quinoa hat das Projekt nur zugenommen: Quinoa schmeckt, ist sehr nährstoffreich und gesund und variabel einsetzbar. So ist 2013 Quinoa auch mein persönliches „Super-Food“.
Ich fand es ja nicht einfach, mich bei so vielen tollen Rezepten, auf die ich gestossen bin, für monatlich nur ein Rezept zu entscheiden. Deshalb wird es 2014 ganz sicher weiterhin viel mit Quinoa geben.
Auf der Liste stehen Rezepte, zu denen mich die Chaoselfe und Nadja motiviert haben, in dem sie sich am Projekt beteiligt haben:Quinoa Puttanesca Quinoa-Walnuss-Honig-GranolaZudem will ich auch folgende Rezepte nachkochen:One pot kale and quinoa pilaf
Vegan quinoa chili
Butternut-Kürbis mit Rosinen-Quinoa und Chili-Mandeln
Honey-roasted carrot and quinoa salad
Salad of beetroot, broccoli, quinoa, pomegranate, sunflower & pumpkin seeds
Quinoa-porridge
Healty Quinoa Dough Balls
Eggplant Parmesan Quinoa Casserole
Quinoasalat mit Petersilienpesto, gerösteten Haselnüssen und Pilzen (aus "gemüse Satt - 140 vegetarische Lieblingsgerichte" von Alice Hart)
Teilt ihr meine Begeisterung für Quinoa?
Oder konnte ich zum Ausprobieren motivieren?
Gibt es Präferenzen, welches der oben verlinkten Rezepte ich zuerst ausprobieren soll (ich leide selbst unter entscheidungsschwierigkeiten ;-)?
