Mein Pâtisserie Kalender - Die Rezepte

Einen wunderschönen sonnigen Sonntag wünsche ich euch! Heute gibt's die gewünschten Rezepte zu meinem Pâtisserie Kalender. Ich hab mich sehr über euer positives Feedback und euer Interesse gefreut. Da die Rezepte bei mir wild verstreut sind, habe ich die Rückseiten des Kalenders hochgeladen. Ich hoffe, ihr könnt alles halbwegs lesen. Im gedruckten Zustand ging das etwas besser. Falls nicht, dann lasst von euch hören und ich schicke euch die PDF-Datei zu. ;) Einige Rezepte könnt ihr durch die Such-Funktion auch bereits als Post auf dem Blog finden.
Mein Pâtisserie Kalender - Die Rezepte
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Die Pralinen und den Kirsch-Baiser-Kuchen habe ich nicht selbst gemacht - das eine habe ich bestellt, das andere wurde von der Schwiegermutter gebacken. Oh, und der NY Cheesecake kam aus der Fertigpackung, shame on me, aber irgendwann wurde die Zeit knapp. Die Pfirsisch-Mandel-Tarte hat mich nicht richtig überzeugt - aber vielleicht bekommt ihr das besser hin. Wundert euch nicht, falls ihr dumme Fehler in den Rezepten findet, am Ende musste es mit dem Druck ganz schnell gehen und dann ist das Korrekturlesen etwas auf der Strecke geblieben.
Lasst mich wissen, falls ihr eins der Rezepte ausprobiert habt und wie es geworden ist. Ich begebe mich jetzt nach draußen ins Grüne zum Zeichnen. Was habt ihr heute Schönes geplant?
Mein Pâtisserie Kalender - Die Rezepte

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