Gestern abend waren liebe Freunde bei uns zum Grillen und somit wurde unser neuer Grill auch würdig eingeweiht.
Neben Würstchen und Fleisch gab es auch selbstmarinierte Garnelenspieße.
Zubereitung:
Ihr benötigt:
- Riesengarnelen
- Olivenöl
- Kräuter (z.B. Petersilie, Basilikum, ital. Kräutermischung ganz nach Geschmack)
- Knoblauchzehen
Die Knoblauchzehen abziehen und durchpressen.
Mit Olivenöl und Kräutern vermischen.
Die Garnelen mit der Marinade vermischen und ein wenig ziehen lassen.
Dann die Garnelen auf Schaschlikspieße stecken und noch einmal mit der Marinade bepinseln.
Dann unter Wenden auf dem Grill grillen!
Lecker!