mein KuchenBrot

Von Petronella Petersile

Immer mal wieder eine leckere Abwechselung:

…nur mit etwas Alsan bestrichen  oder auch einfach so… echt LECKER!

und das braucht man dafür:

Wie immer den Teig LAAANGE Gehen lassen!!!

…dann alles andere zugeben und in eine große Kastenform geben .

Es kommt nicht so genau drauf an… von allem eine gute Handvoll… man kann auch andere Trockenfrüchte nehmen .. ganz wie man mag .

Wir essen das KuchenBrot ganz gerne etwas süß.. wer das nicht mag, kann den Rohrzucker weglassen oder nur wenig nehmen.

Zimt & Muskatnuss kann man nehmen, wenn man möchte… wir mögen das und es ist gesund!

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Backzeit:

vorgeheizt – 180° für ca 35 Min… und noch mal ca 10 Min im ausgeschalteten Backofen lassen

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bei fb gefunden:

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