Oder:
Ein gutes Leben besteht aus ganz vielen leckeren Mahlzeiten!!!
:)
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SalatSoße:
1 große Tasse Tee (kalt) mit 1-2 Eßl. weißem Mandelmus verrühren
salzen und etwas Süße
Pfeffer ( ich habe “GewürzPfeffer” und “OrangenPfeffer” von meinen Gewürzhändler genommen)
1 rote Zwiebel, fein gewürfelt
2 Handvoll Cranbeeries
1 Handvoll grob gehackte Walnüsse
___alles vermischen und etwas ziehen lassen___
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1/2 Pomelo, die Haut gründlich entfernen und in Stücken zugeben
1/2 Galiamelone, gewürfelt
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einen Spitzkohl in sehr feine Streifen schneiden (und einmal durchkneten, er wird dann etwas mürber und schmeckt mir besser so) zugeben und gut mischen.
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Dieser Salt kann etwas Schärfe vertragen und auch Salz.. ich mag das mit dem Obst sehr gerne .
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Wir haben für morgen auch gleich schon unser Essen fertig!
;)