nun hab ich es geschafft: vier anstrengende Wochen Praktikum liegen hinter mir. Wie schnell die Zeit vergeht! Nun habe ich zwei Wochen Auszeit, dann geht's für eine Woche nach Porto und direkt danach fangen die Vorlesungen an. Einige haben es vielleicht mitbekommen, dass ich zu diesem Semester von der Uni auf die FH gewechselt habe. Die Gründe dafür sind vielfältig und ich will euch damit auch gar nicht weiter zutexten. Jedoch wird es eine recht große Umstellung und somit weiß ich nicht genau, wie es in Zukunft mit meinem Blog weiter gehen wird. Wir werden es sehen :-)
Vor einiger Zeit bekam ich vom Team von TrueGoods ein Testpäckchen "MeerSalzIbiza" zugeschickt. TrueGoods bietet die verschiedensten Gewürze aus aller Welt an und legt dabei großen Wert auf fairen Handel. Neben Safran aus Spanien und Bourbon Vanille aus Madagaskar findet man noch viele weitere tolle Gewürze.
Für euch hab ich ein ganz tolles Rezept, wie man aus dem Ibiza Meersalz ganz schnell und einfach ein tolles Aromasalz herstellt. :-)
Kennt ihr schon die Produkte von TrueGoods? Habt ihr auch schon einmal selbst Aromasalz hergestellt? Und kennt ihr weitere tolle Rezepte?
Ich wünsch euch noch einen schönen verschneiten Samstag! :k Eure