Mediterraner Nudelsalat mit getrockneten Tomaten, Oliven, Mozzarella

Von Ilikeshoes

Wir sind aktuell bzw. waren den Sommer über ziemlich im Grillfieben und zum Grillen gehören Salat nun mal einfach dazu. Deshalb habe ich hier einige neue Rezepte ausprobiert und für mich mittlerweile den perfekten „Mediterraner Nudelsalat" gefunden.

Häufig gab es bei uns auch einfach nur „grünen Salat", Tomatensalat oder eben den klassischen Nudelsalat mit Majo. Wer kennt den nicht? Ich mag den auch grundsätzlich gerne, aber er passt halt nicht zu jedem Rezept. Der mediterrane Nudelsalat hier ist voll nach meinem Geschmack, geht fix und passt zu vielen Gerichten.

Was ist euer liebster Salat beim Grillen?

Das Grundrezept stammt übrigens von transglobalpanparty.

Mein Name ist Ann-Kathrin, ich bin 30 Jahre und aus dem wunderschönen Unterfranken! Auf meinem Blog schreibe ich über "was das Leben schöner macht" - ein bunter Mix aus Fashion, Food & Rezepten, Beauty, Sport & Lifestyle!