Bei http://myveggiepill.blogspot.de gibt es ein leckeres veganes Rezept für einen Matcha-Vanilleshake.
Quelle: http://myveggiepill.blogspot.de/2012/05/matcha-shake.html
Matcha-Vanilleshake
Wie ja schon groß angekündigt, kommt heute nun endlich meine Matcha-Kreation!!! Die Zubereitung ging wirklich schnell und der Geschmack war einfach nur lecker! Ich muss jedoch zugeben, das ich 2-3 Anläufe brauchte. Am Anfang hatte ich immer etwas zu viel Matcha verwendet und das war mir dann doch nichts. Aber genug erzählt, seht euch die Zutaten an und probiert es einfach selber aus…. Rezept für ein Glas: - 1/4-1/2 TL Matcha - 1 Glas Hafermilch - 1/4 Vanilleschote - 1 EL Agaven Dicksaft/Sirup Zubereitung: 1. Zuerst kommt ein Glas Hafermilch + die gewünschte Menge an Matcha in den Mixer. Ich nehme momentan noch etwas weniger, denn ich muss mich erst noch an den Geschmack gewöhnen 2. Danach halbiere ich 1/4 Vanilleschote und kratze sie aus. Den Inhalt der ausgekratzte Vanille gebe ich dann mit in den Mixer 3. Jetzt noch den Agaven Dicksaft mit hinzu geben und dann einmal schön mixen. Und das war‘s schon.
Wie ihr seht, geht das echt schnell und hat keine 5 Minuten gedauert!
Ich glaube das dies mein perfekter Begleiter für die Prüfungszeit wird!
Da ich Morgens immer friere, habe ich mir auch schon diesen Matcha-Shake im Topf erwärmt. Das hat mir fast noch besser geschmeckt!
Durch das Recherchieren, habe ich schon so tolle Rezepte mit Matcha entdeckt (z.B. Matcha-Muffins) und ich möchte da jetzt unbedingt in der nächsten Zeit noch mehr herum experimentieren…
Also lasst euch überraschen, was da vielleicht noch so kommt 
