Tiramisu ist eine geniale Erfindung – klassisch oder abgewandelt – immer lecker!
Ich möchte euch hier ein Maroni-Kirsch-Tiramisu vorstellen. Es geht ganz einfach und ist schnell gemacht – viel Spaß beim Ausprobieren!
Zutatenliste:
1 Pkg Kastanienreis (aufgetaut)
1/2 Becher Sahne
250 g Mascarpone
6 EL Staubzucker
1/2 TL Zimt
1 EL Rum
1 Pkg Biskotten
1 Glas eingelegte Kirschen
Zubereitung:
Sahne steif schlagen – Mascarpone und Kastanienreis unterrühren – Zimt, Zucker und Rum hinzufügen. Abschmecken ob euch die Süße so passt.
Eine Glasform am Boden mit Creme ausstreichen, danach schichtet man die in Kirschsaft getränkten Biskotten darauf, wieder eine Schicht Creme, dann wieder Biskotten und Creme, eine Schicht Creme mit Kirschen auslegen. Die oberste Schicht sollte mit Creme enden.
Zur Dekoration kann man oben Kakao oder einfach Schokoraspeln darüberstreuen.
Viel Spaß beim Nachmachen und Schlemmen!
Ich habs diesmal einzeln portioniert ist auch ganz nett.
