ok, marmorkuchen zum jahreswechsel ist sicherlich nicht besonders einfallsreich, ich mag ihn aber immer wieder gerne und habe jetzt endlich auch ein rezept gefunden, mit dem ich sehr zufrieden bin. es stammt aus dem "zwergenstübchen"-backbuch meiner kinder. einfach und schnell - genauso, wie ich es mag…
marmorkuchen
250 g margarine250 g zucker1 päckchen vanillinzuckeretwas zitrone4 eier
alles verrühren
500 g mehl1 päckchen backpulveretwas milch
hinzugeben und verrühren
teig teilen und
evtl. 2-3 EL rum3-4 EL kakao
in eine hälfte rühren
alles in eine backform füllen mit einer gabel beide teige spiralförmig mischen bei 175°C eine stunde backen
FROHES NEUES JAHR