Es kann ja nicht immer gut gehen! Gestern wollte ich einen klassischen Marmor-Gugelhupf backen. Dazu habe ich einfach ein Rezept vollwertig und vegan abgewandelt. Eigentlich funktioniert das immer einwandfrei... Leider bestätigen Ausnahmen aber die Regel: Der
Kuchen sah super aus, roch verführerisch und schmeckte eigentlich nach nix! Wahrscheinlich lag es an fehlender Flüssigkeit oder einer zu langen Backzeit. Ich werde jedenfalls meinen Marmor-Kuchen-Wunsch nicht aufgeben und Euch (hoffentlich) im Laufe der nächsten Woche ein modifiziertes und saftiges Kuchen-Rezept mitteilen. Die Fotos sind aber trotzdem ganz nett geworden und sollen natürlich nicht vorenthalten werden. Ein schönes Restwochenende noch!