Barcelona ist eine mediterrane Küstenstadt, wo sich die naturreichen Wege mit dem Stadtkern verbinden. Seit des römischen Ursprunges stellte Barcelona immer eine große kommerzielle Aktivität dar. Und so war bis heute das Marktgeschäft immer einer der wichtigsten Punkte für die Entwicklung was die katalanische Wirtschaft angeht.
Es gibt Hinweise darauf, dass der erste Markt am Ende des X. Jahrhunderts stattfand und zwar an einem Ort außerhalb der Stadt, genauer gesagt auf dem Plaza Del Àngel. Ab diesem Zeitpunkt an entwickelten sich weitere Handelspunkte, wie z. B. der Born oder die Boqueria. Dies war eine großen Entwicklungen seit dem Mittelalter bis ins 19. Jahrhundert. Die Märkte sind so zu sagen das Spiegelbild der Gesellschaftsänderung.
Im Wesentlichen sind die Märkte die Summe von tausend Jahren Geschichte und die heutige Perspektive und Rationalität hinterlässt uns eiserne Architektur, da zum Zeitpunkt der Strukturierung der modernen Stadtentstand eine neue Typologie des 19. Jahrhundert entstand. Gebäude aus Metallkonstruktionen und Glasbauten mit sinnbildlichen Proportionen und im inneren ein hoher Leistungswille.
Der erste überdachte Markt war der Santa Caterina Markt von 1844. Aber der ersten wirklich moderne Markt war der Mercado del Born. Der darauffolgende war der Mercado de la Llibertat de Gracia (1875) und mit sehr gleichen Eigenschaften entstand der Markt Sant Antoni (1882), der in Barceloneta (1884), in Concepció und in Hostafrancs (1888), in Clot, in Poblenou (1889) und auch in Gràcia von der Abaceria (1892). Und um die Märkte herum entwickelten sich dann mit der Zeit neue Stadtviertel, was eine entscheidende Rolle für das nachhaltige Stadtwachstum bedeutete.
Da jedes Viertel von Barcelona über einen Markt verfügt, zählt die Stadt zu eines der wichtigsten Vertriebsnetze von Europa.
Orte wo Sie Informationen über die Vergangenheitsstrukturen und über neue Initiativen und Dienste finden (Wifi, Online Kauf, Hauslieferungsservice, Parkplätze, Informationspunkte.) :
- soziale Aktivitäten in der Nachbarschaft, die die Lebensqualität durch eine gesunde Ernährung fördern.
- Pädagogische Programme für Kinder, Expertenberatung in Pädagogik und Ernährung, Auswirkungen auf den Markt als eine soziale und wirtschaftliche Einheit, und vor allem als eine Gesundheitsquelle durch gesunde Ernährung.
- Touristische Routen durch das Marktnetzwerk von Barcelona, die auf einen neue Art und Weise einen Zugang zur Geschichte fördern: Route der modernen Märkte, Route der sinnbildlichen Märkte , Route der neuen Märkte und der historischen Märkte)
