Bei der letzten PAMK-Aktion war ich leider nicht dabei. Aber Ferien sind ja auch was schönes ;-) Dafür hab ich mich bei der jetztigen Weihnachtsschickerei eingetragen und dieses Wochenende wurde fleissig gebacken. Für meine Tauschpartnerin, Ursula, habe ich Lebkuchen-Cantuccini und Pepparkakor gebacken. Eigentlich sollte dazu noch ein kleiner Panettone kommen, doch diese sind leider nichts geworden und sind direkt im Abfall gelandet. Schade, aber das Rezept war irgendwie falsch. Hätte mir eigentlich auffallen sollen. Das nächste Mal klappts bestimmt. Dafür hoffe ich, dass der lieben Ursula meine Guetzli schmecken werden.
Das tolle an der PAMK-Aktion ist, dass man nebst Leckereien auch nette Leute kennenlernen kann. Bei einem leckeren Äpple Glögg im øya in St.Gallen habe ich meine Tauschpartnerin zur Übergabe getroffen.