Hier das Rezept für 4 - 6 Personen:
3 reife, große MangosSaft von 1/2 Limette125g Kokosmilch80g Ahornsirup
Zubereitung:
Das Fruchtfleisch der Mangos grob würfeln und mit dem Stabmixer pürieren. Das Fruchtpüree mit den restlichen Zutaten verrühren und in eine Eismaschine füllen. Zu Sorbet gefrieren lassen. Das Sorbet in einen geeigneten Behälter füllen und im Gefrierschrank aufbewahren. Etwa 10 Minuten vor dem Servieren aus dem Gefrierschrank nehmen.
Viel Spaß beim Nachmachen!!