Ich bin verrückt nach (gutem!!) Mango Lassi! Und den Besten hat gestern mein Freund nach diesem Rezept gemacht:
- 250g Naturjoghurt
- 130ml Milch
- eine Mango
- 4 TL Zucker (wir haben feinen Rohrzucker genommen)
- 1 TL Zitronensaft
- Zimt und Mandelplättchen zum Garnieren
Ich muss Vitamine für den Winter bunkern! Deswegen gab es noch eine Himbeeren- und Waldbeerenplatte: